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やんちゃなboy & girlのママです。こどもが食物アレルギーのため、毎日お弁
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やんちゃなboy & girlのママです。こどもが食物アレルギーのため、毎日お弁当を作っています。美味しい、安全、時短なお料理作りに奮闘中!我が家のレシピが誰かの美味しいに繫れば、とても嬉しいです♪宜しくお願いします。
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鶏ひき肉と舞茸の餡掛け粥
寒い日には、お腹に優しく温まるお粥!ひと手間かけて餡かけにしてみました。
材料: 鶏ひき肉、まいたけ、白ネギ、米、水、塩、絹ごし豆腐、☆だし汁、☆しょうゆ、☆みりん、
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時短!肉じゃがカレー
子供も大人も大好き♪時短でじっくり煮込んだようなカレーに仕上がります!
材料: 鶏ひき肉、すりおろししょうが、カレールー、水、塩、昨日の肉じゃが
鶏とトッポギの韓国風スープ
鶏肉に野菜にお餅!体の芯からポカポカになるピリ辛スープです。
材料: 鳥もも肉、塩、にんじん、大根、玉ねぎ、ニラ、もやし、キムチ、ごま油、にんにくみじん切
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簡単で美味しい♪肉巻き大根
たくさん食べても罪悪感なし!豚バラと大根の旨味をギュッと詰めました。
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用、大根、塩
たくあんdeコールスローサラダ
たくあんの甘じょっぱさが絶妙なコールスローサラダです。
材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、黄たくあん、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょう
簡単!炊飯器で中華粥
とろっとろで美味しい中華粥が炊飯器で作れます!夜仕込んで朝ごはんに召し上がれ♪
材料: お米、水、創味シャンタンスープの素、大根
かぶとブロッコリーのグリル
旨味がぎゅっとつまったグリル野菜。そのままでも、つけ野菜としても重宝します!
材料: かぶ、ブロッコリー、しめじ、ベーコン、オリーブオイル、塩
もやしとキムチのホイル焼き
半熟卵がとろ〜り、もやしとキムチにからみます。すぐ作れるあてメニューです!
材料: もやし、キムチ、たまこ
簡単!グリルでお好み焼き
ひっくり返し無し。魚焼きグリルに入れっぱなしでできる簡単お好み焼きです。
材料: 大根の葉、白菜、納豆、小麦粉、うどんスープの素、卵
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