雑好きです。

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【ご飯のお供】高菜アレンジ

高菜の塩気がキツすぎたり、美味しくない高菜だったりする時はコレ。アレンジしよう!
材料: 高菜、ごま、※シャンタン、※水、※白だし、※コチュジャン、ごま油、鰹節

スタミナ満天、豚ニラごまだれ仕上げ

スタミナが足りない夏、口内炎が出来て辛い人へ。豚肉いっぱいで元気になれ!
材料: ニンニク(チューブ)、豚、ニラ、醤油、ゴマドレッシングorごまだれ、ラー油、ごま油、 ...

大量消費!もやしとニラとしそのナムル

とっても簡単手間いらず。 つまみ食いしたくなる程ペロリと食べられるので、 大量消費に ...
材料: もやし、ニラ、しそ、鶏がらスープの素、塩胡椒、ポン酢、ごま油

【簡単時短】鶏胸肉のネギのせ冷やしうどん

鶏むね肉とうどんがサッパリしてて美味しいです。時間がない人も面倒くさがりな人もおすす ...
材料: 鶏むね肉、うどん、ネギ、めんつゆ(2倍) : ポン酢、ごま油

お肉の簡単解凍術

メガ盛り買っても大丈夫。小分けにするときにちょっとした手間で、料理が楽になります。
材料: お肉、袋(スーパーの薄い袋おすすめ)

【簡単】白菜とツナの無限おつまみサラダ

うますぎて料理中につまんでしまい、写真分まで減っちゃいました…
材料: 白菜、ツナ、●調味料、鶏がらスープの素、麺つゆ、塩胡椒、豆板醤、ゴマ

簡単!えのきネギのバターホイル焼き

ネギの大量消費や、あと一品欲しい時にすぐ出来るのでおすすめです。味付けは自由にマヨポ ...
材料: ネギ、えのき、バター、塩胡椒(塩ダレでも可)