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アスパラガスのタルタルソース風添え

タルタルソース風~レンチンで簡単に作りました。
材料: アスパラガス、〇水、〇粗塩、★卵、★マヨネーズ、★塩胡椒、◎マヨネーズ、◎新玉ねぎ、 ...

豚バラ肉と玉ねぎの梅肉ソース炒め

梅肉ソースに本みりんを入れて、風味・まろやかさをUP。
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ 小、塩コショウ、『タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろ ...

煮切りみりんがけ、アイスクリーム

レンチンで煮切りした本みりんを、アイスクリームにかけるだけ~。
材料: お好みのアイスクリーム、タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉

ぶりしゃぶの出汁 覚え書き

覚え書きとして
材料: 〇水、〇昆布、★低塩だし醤油、★みりん

ミルフィーユ鍋の出汁 覚え書き

覚え書き
材料: 〇水、〇創味シャンタンDX、低塩だし醤油、本みりん、塩コショウ

豚しゃぶの明太マヨ和え

豚しゃぶを明太マヨソースで和えました。ちょっとピリ辛。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、○水、○酒、キュウリ、粗塩、大葉、辛子明太子 小、味の素ピュ ...

味ぽんベースで、ピリ辛ドレッシング

覚え書き
材料: 味ぽん、ごまだれ白味噌仕立、ラー油、塩コショウ

簡単、市販のサラダ利用の温サラダ

市販の10品目のフレッシュサラダを利用して、レンジでチンし、温サラダにしました。
材料: 10品目のフレッシュサラダ 市販のもの、ごまだれ白味噌仕立て:味ぽん

菜の花とトマトの胡麻ダレサラダ

インスタグラム覚え書き
材料: 菜の花、高リコピントマト、〇水、〇粗塩、ごまだれ白味噌仕立て:味ぽん

カレールー使用、我が家の簡単カレー鍋

市販のカレールーと和風だしパックを使い、カレースープを作ります。冷蔵庫にある具材を入 ...
材料: ○水、○和風だしパック、市販のカレールー 中辛、★しょうゆ、★みりん、★酒、豚バラ肉 ...