ヘルシー & 簡単 & 美味しい を目指して毎日お料理しています。身体は食べた物 ...

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もろみ調味液で鶏団子鍋♪

もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ。」を使って旨味たっぷりのふわふわ鶏団子を作 ...
材料: 鶏挽肉、九重味醂 休日つけ置き平日焼くだけ。、長葱みじん切り、味噌、片栗粉、水、酒、 ...

鰯のソテー おろし大根ゆず仕立て

栄養豊富な鰯をおろし大根ゆず仕立てで手軽に頂きましょう。 忙しい日でもちゃちゃっとお ...
材料: 鰯、小麦粉、オリーブ油、付け合せ野菜、おろし大根ゆず仕立て(お魚に)

キウイ寒天

ゼスプリキウイのさっぱりとした甘さと綺麗な色をいかしたデザートです。
材料: 粉寒天、水、牛乳、砂糖、ゼスプリキウイ(グリーン)、ゼスプリキウイ(ゴールド)

トロッ♪アボカドのクルミ味噌和え

トロッとしたアボカドに甘いクルミ味噌がピッタリ! くるみの食感も楽しいよ(^_-) ...
材料: アボカド、くるみ味噌

オイスターソース入り韓国風タコライス

韓国風甘辛コチュジャンにオイスターソースのコクをプラス。レタスやミニトマトで彩りよく ...
材料: 牛挽肉、にんにく、長葱(みじん切り)、筍(5mm角)、レタス(千切り)、ミニトマト、 ...

鶏胸肉とアスパラガスのカレーマヨソテー

カレーマヨに絡めた胸肉はとっても柔らか。アスパラガスとの相性もバッチリです。
材料: 鶏胸肉(皮をとって)、アスパラガス、キューピーマヨネーズ、カレー粉

居酒屋風 うま塩イカ焼き

味付けは「リケンのノンオイル くせになるうま塩」だけ。おかずにおつまみに、パパッとで ...
材料: やりいか、リケンのノンオイル くせになるうま塩、万能ネギ、七味唐辛子

サッポロ一番の残りスープで白菜のミルク煮

中華スープの代わりに、サッポロ一番塩ラーメンのスープで煮込みます。鶏肉と白菜にスープ ...
材料: サッポロ一番の塩ラーメン、白菜、鶏もも肉、牛乳、コーン缶(冷凍でも)、水溶き片栗粉、 ...

ふわふわ卵INオムライス

卵がのってない! と思ったら中から出てきてびっくり。 レンジで簡単に作れる濃厚チー ...
材料: 米、鶏胸肉、玉ねぎ、人参、バター、コンソメ、塩、カゴメトマトケチャップ、牛乳、小麦粉 ...

ママレードで焼きリンゴ

お砂糖の代わりにママレードで作った、爽やかな焼きリンゴです。
材料: りんご、アヲハタ55 オレンジママレード、無塩バター、シナモン