中国で、中国の食材と日本の調味料を使って、日本人好みの中華料理を作ります!もちろ ...

アーカイブ

1/3 ページ

トマトと卵の炒め物fromCHINA

完熟トマトを使った美味しい中華料理をご家庭で! 中国で食べた美味しい料理を日本の調味 ...
材料: トマト、卵、にんにく、青唐辛子(写真は青唐辛子ですが、ピーマンで代用も可。)、調味料 ...

黄ニラの卵入り肉炒め

黄ニラを使った料理です。卵が入りとてもまろやかな味になります!
材料: 黄ニラ、豚こま肉、○片栗粉、○料理酒、卵、★塩、★鶏ガラスープの素、★醤油、炒める用 ...

肉なし!簡単本格派チャーハン

ベーコン、ハムなどなくても、卵と野菜だけで美味しい中華チャーハンが出来ます!冷蔵庫の ...
材料: ご飯、ピーマン、人参、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、醤油、オイスターソース

牛肉とニラダレの混ぜ混ぜご飯☆

牛ミンチと新鮮なニラを使って美味しい混ぜご飯を作りました!
材料: 牛ミンチ、豆もやし、レタス、ニラ、塩、コショウ、☆醤油、ごま油、白ゴマ、☆食べるラー ...

カリフラワーとトマトの中華炒め♪

カリフラワーの美味しい季節!不思議な組み合わせなのに美味♡甘酸っぱいカリフラワーに箸 ...
材料: カリフラワー、トマト、塩、胡椒、ガラスープの素(粉末)、にんにく、水

鶏肉の臭みを取る方法!

唐揚げや、チキンカツ…美味しく作る前なのに匂いが気になる!という時に。
材料: 鶏肉、牛乳、玉ねぎ

夏にぴったり☆冷え冷えピリ甘辛なす

冷蔵庫でうんと冷やしたなすは、コクがあってうまうま♡ピリ辛なのでご飯も進みます!
材料: なす、醤油、料理酒、酢、砂糖、ごま油、豆板醤、ねぎ、にんにく、生姜

えごまの葉のにんにく醤油和え

えごまの葉(中国語名︰苏子叶)は、にんにくと相性抜群!暑い夏、食欲がない時にもぴった ...
材料: えごまの葉、にんにく、ごま油、醤油、塩

簡単♪美味しい♪かぼちゃのポタージュ

甘いかぼちゃはもちろん!!甘くないかぼちゃも美味しく食べれるポタージュです。にんじん ...
材料: かぼちゃ、人参、玉ねぎ、豆乳、牛乳、スライスチーズ、塩、コショウ

夏☆トマトと卵で中華風トマたま麺

トマトと卵の炒め物レシピID:3366363 を麺と絡めて作りました!さっぱりしてい ...
材料: トマト、卵、青唐辛子、胡瓜、にんにく、●塩、胡椒、ガラスープ、そうめん、うどん等