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マコモダケと豚肉の炒め物
山形県の東根市で見つけたマコモダケを使ってボリュームおかずを作ってみました。
材料:
マコモダケ、豚バラスライス、干しいたけ、おろしにんにく(チューブ)、バター、醤油、み
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道の駅・産直♪茄子グラタン
道の駅で見つけた不揃いの茄子で作りました。小粒ですがとってもおいしい茄子でした。
材料:
A 茄子、B ひき肉、C 玉ねぎ(くし切り)、D 煮込みハンバーグソース、E 赤ワイ
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