北海道在住、夫と二人暮らしの兼業主婦です。母譲りのレシピなど、うちの定番におさま ...

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豚丼(北海道版)

帯広豚丼を家庭版に再現してみました。
材料: 豚ロース肉 厚さ7~8ミリ、長ネギ、醤油、みりん

サンマ寿司

焼いたサンマを使った簡単押し寿司です。 生臭もの苦手な方にも♪
材料: 生サンマ、酢飯、卵、青ジソ、茗荷、紅しょうが(又は甘酢生姜)、白ゴマ