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ふっくら♡鮭の塩焼き

★100人話題入り感謝★ お酒の力を借りれば鮭をフライパンでふっくら焼けます♡
材料: 鮭、塩、酒、サラダ油

我が家の定番煮魚 ~煮物も一緒に~

♡2017.2.18話題入り感謝♡ 魚と一緒に煮物も作りましょう。これで出汁なしでも ...
材料: 赤魚・タラ・カレイなどの淡白な魚、水、酒、濃口醤油、みりん、砂糖、豆腐、ごぼう、葱、 ...

簡単ヘルシー♫お豆腐グラタン

つくれぽ200人話題入り感謝♡ ホワイトソースの代わりに豆腐で作るクリーミーなソース ...
材料: 絹ごし豆腐、マヨネーズ、味噌、塩、こしょう、粉チーズ、かぼちゃ さつまいも れんこん ...

夏野菜の辛子炒め♥

★2016.4.28 話題入り感謝★ つーんと香る辛子の風味が出汁のコクと旨味を引き ...
材料: 茄子、ピーマン、豚肉、●酒、●本だし、●練り辛子、サラダ油、鰹節

ふっくら♡鯖の塩焼き

♥100人話題入り大感謝♥ お酒でくさみ抜きをすることでふんわり仕上がります◎
材料: 鯖、塩、酒、大根おろし、濃口醤油

鶏肉のチリソース炒め

★2015.2.20話題入り感謝★ おうちにある調味料で簡単チリソース炒め♡ごはんが ...
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、生姜、片栗粉、塩こしょう、お好みの野菜やきのこ、サラダ油、★豆板醤 ...