北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師1年・大学1 ...

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♡母の味・ザンギ♡

唐揚げにネギとニンニク、めんつゆをからめた【ザンギ】が我が家流 ネギ&ニンニク好きの ...
材料: 鶏もも肉、●さとう、●酒、●しょう油、●めんつゆ(3倍濃縮)、○にんにく(すりおろし ...

♡門松♡

お正月に食べれる門松はいかが? さっぱりしている味なので 箸休めにも良いですよ(^^ ...
材料: ちくわ(太目)、いんげん、菜の花、カニカマ、板かまぼこ(紅)、大根、にんじん、スパゲ ...

スポンジケーキでブリュレフレンチトースト

時間が経って少し硬くなったスポンジケーキを救済しましょう 絶品フレンチトーストに 丸 ...
材料: スポンジケーキ(2枚にスライス済)、卵(Lサイズ)、練乳(砂糖でも可)、生クリーム( ...

♡簡単・サムゲタン♡

丸鶏でなく、手羽先、手羽元でつくるから、 簡単に出来ますよ。体が温まりますから、寒い ...
材料: 鶏手羽元、鶏手羽先、人参(中)、もち米(白米でもOK)、栗の甘露煮(なくてもOK)、 ...

♡冷凍海老でぷりぷりサラダ海老♡

サラダ海老って高いですよね。 冷凍海老で簡単にぷりぷりサラダ海老作れます。
材料: 冷凍むきえび(出来れば大きいサイズ)、水、塩

♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡

つくれぽ100人ありがとう♬ レンジで8~10分!!簡単に出来ますよ。片栗粉が入って ...
材料: 鶏もも肉、しめじ、☆しょう油、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆砂糖(できれば三温糖)、☆酒 ...

♡混ぜるだけニューヨークチーズケーキ♡

2014.8.4話題入り感謝♡ 湯煎焼きでしっとりクリーミーな仕上がりです。簡単だか ...
材料: クリームチーズ、砂糖(できればグラニュー糖)、サワークリーム、ヨーグルト(プレーン) ...

♡ひな祭り3色NYチーズケーキ♡

ひな祭りに、菱餅カラーの、ニューヨークチーズケーキは、どうですか?
材料: クリームチーズ、グラニュー糖、サワークリーム、プレーンヨーグルト、バニラオイル、卵( ...

♡レンジで簡単・キャラメルカップケーキ♡

レンジで簡単にできるから、思い立ってから10分で出来ちゃいます。バナナの味もして、キ ...
材料: ☆ホットケーキミックス粉、☆豆乳(バナナ味)、☆きな粉、☆砂糖、☆サラダ油、卵、キャ ...

♡母の味・北の郷土料理ゴッコ汁♡捌き方付

北海道で収獲される魚ゴッコ(ホテイウオ) 北海道の渡島半島(道南地方)で食べられる冬 ...
材料: ゴッコ、ゴッコの卵、水、こんぶ、○酒、○本みりん、○めんつゆ(3倍濃縮)、○しょうゆ ...
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