ほたて料理100レシピ!なんとか完成!!たくさんの方にアクセス、フォロー、レシピ ...

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お正月 おせちの一品にほたての姿煮 

お正月の一品にほたての姿煮、いかがでしょうか?豪華になりますよ。作り方は、簡単で、す ...
材料: ほたて、水、酒、醤油みりん酒、砂糖、生姜スライス

ほたてとふきの炒め煮 うま味たっぷり

ふきのシャキシャキ感とほたてのうま味が、相性ばっちりです。油で炒めるので、コクが出て ...
材料: ベビーホタテ(ボイル)、ふき、しいたけ、人参(千切り)、醤油、砂糖、みりん、酒、炒め ...

ほたての貝柱は刺身に 残りは煮付けに!

実は私の大好きな食べ方の一つです。貝柱は刺身で食べて、残りの卵巣とヒモは甘じょっぱく ...
材料: ほたての卵巣 ヒモ、醤油、砂糖、みりん、酒

弁当のおかずに ベビーホタテ 生姜煮

お弁当のおかずにちょうど良い大きさです。 見た目もかわいらしく、味はまさにホタテ!甘 ...
材料: ボイルホタテ、醤油、砂糖、みりん、水、しょうが(すりおろし)

ベビーホタテと椎茸の佃煮

ごはんが進みます。お弁当のおかずにもいいですよ。椎茸のいい食感とホタテのだしが、良く ...
材料: ベビーホタテ(ボイル)、椎茸、ザラメ砂糖、みりん、お酒、醤油、水、しょうが(みじん切 ...

ホタテ入りあげきんちゃく

ホタテのだしが油揚げにしみこみ、美味しいですよ。お安い食材でできるのがいいですね
材料: ベビーホタテ(ボイル)、あげ、卵、醤油、みりん、酒、砂糖、水

ほたてのこんにゃくごぼう煮

滋賀県のお友達にとても美味しい、こんにゃくを送って頂きました。さっそく、ホタテと合わ ...
材料: ベイビーホタテ(ボイル)、こんにゃく、ごぼう、人参、砂糖、みりん、酒、醤油、水

ホタテがとろ~り ポトフ

オリーブオイルでこってり、ホタテであっさり、口の中でとろけるホタテ、絶品です。
材料: ホタテ、人参、キャベツ、タマネギ、えのきだけ、ジャガイモ、コンソメ顆粒、水、みりん、 ...

ホタテのだしが美味しい!五目煮

ホタテのだしが 効いている、あっさりとぱくぱくといける、五目煮です。
材料: ホタテ、人参、ごぼう、油揚げ、こんにゃく、ひじき、醤油、みりん、酒、砂糖、油