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ほたてとふきの炒め煮 うま味たっぷり
ふきのシャキシャキ感とほたてのうま味が、相性ばっちりです。油で炒めるので、コクが出て
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材料：
ベビーホタテ（ボイル）、ふき、しいたけ、人参(千切り)、醤油、砂糖、みりん、酒、炒め
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弁当のおかずに ベビーホタテ 生姜煮
お弁当のおかずにちょうど良い大きさです。
見た目もかわいらしく、味はまさにホタテ！甘
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材料：
ボイルホタテ、醤油、砂糖、みりん、水、しょうが(すりおろし)
ベビーホタテと椎茸の佃煮
ごはんが進みます。お弁当のおかずにもいいですよ。椎茸のいい食感とホタテのだしが、良く
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材料：
ベビーホタテ（ボイル）、椎茸、ザラメ砂糖、みりん、お酒、醤油、水、しょうが(みじん切
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ほたてのこんにゃくごぼう煮
滋賀県のお友達にとても美味しい、こんにゃくを送って頂きました。さっそく、ホタテと合わ
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材料：
ベイビーホタテ（ボイル）、こんにゃく、ごぼう、人参、砂糖、みりん、酒、醤油、水
ホタテがとろ～り ポトフ
オリーブオイルでこってり、ホタテであっさり、口の中でとろけるホタテ、絶品です。
材料：
ホタテ、人参、キャベツ、タマネギ、えのきだけ、ジャガイモ、コンソメ顆粒、水、みりん、
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