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ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー のキッチン
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ほたて料理100！なんとか完成！！たくさんの方にアクセス、フォロー　つくれぽを　 ...

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簡単　ほたてともやしのナムル

簡単にできちゃいます。娘の今、はまっているもやしのナムルにほたてを加えてみました。と ...
材料： ボイルホタテ（貝柱　ひも）、もやし、人参、塩、砂糖、ごま油、醤油、ごま

我が家の　ほたての刺身

ひとてま、かけると、甘く食感がこりこりとなるお刺身の方法です。
材料： 活ほたて

ほたてのみみ　たらこマヨネーズ和え

親しくさせて頂いている、浜のアネキに教えて頂きました。酒飲み過ぎ、注意のメニューです ...
材料： ほたてのみみ（ひもの部分）、たらこ、マヨネーズ、一味唐辛子

ホタテと菜の花のごま和え

ちょっとほろ苦い春の菜の花とベビーホタテを合わせてみました。どんどん食べれます。
材料： 菜の花、ベビーホタテ（ボイル）、すりごま(白)、醤油、砂糖、みりん、塩

ほたての刺身　オリーブオイルかけ

オリーブオイルとほたての刺身の相性が良い事を発見！
材料： 刺身用ほたて、オリーブオイル(バージン）、にんにく(すりおろし)、ねぎ(みじん切り)