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生チョコクリーム大福

モチモチの求肥で包んだ、生チョコと生クリーム。バレンタインに作りました
材料: チョコレート、牛乳、白玉粉、砂糖、水、ココアパウダー

ツナなしでも、美味しい無限ピーマン

無性にピーマンが食べたくなって、ツナなしの無限ピーマンです
材料: ピーマン、鶏ガラスープの素、酒、胡麻油

水炊き(覚え書き)

テレビでしていた水炊きの出汁の取り方です ざっくりした覚え書きです。
材料: 水、酒、昆布、鶏肉(出来れば骨付き)、野菜、つみれ