発酵家族 のキッチン アンバサダー
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レ ...

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30分で水切り完了☆ヨーグルトボール

満足度あり罪悪感無し 一晩なんて待てない。30分で作れるコツをおさえてヘルシーな発酵 ...
材料: ヨーグルト(無糖)、発酵あんこ、乾燥ブルーベリー、バナナ、クコの実、ココナッツフレー ...

トースター&ホケミ韓国風スコーンチョコ味

バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しん ...
材料: ☆ホットケーキミックス、☆豆乳ヨーグルト(なければヨーグルト)、☆サラダ油またはクセ ...

トースター&ホケミ韓国風スコーン抹茶味

バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しん ...
材料: ☆ホットケーキミックス、☆抹茶、☆豆乳ヨーグルト(なければヨーグルト)、☆サラダ油ま ...

トースター&ホケミ韓国風スコーン紅茶味

バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しん ...
材料: ☆ホットケーキミックス、☆紅茶(アールグレイ)、☆豆乳ヨーグルト、☆サラダ油、クリー ...

トースター&ホケミ☆韓国風スコーン

バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しん ...
材料: ☆ホットケーキミックス、☆豆乳ヨーグルト(なければヨーグルト)、☆サラダ油またはクセ ...

チョコ不要☆濃厚酒粕生チョコケーキ

冬が旬の酒粕を使ったおやつです。 チョコ・小麦・バター不使用ですが混ぜるだけで作れる ...
材料: 酒粕、生クリーム、卵、ココアパウダー、米粉(製菓用)、砂糖

型・ボール不要♪酒粕チョコパレット

板チョコをレンジで溶かしてトッピングするだけ♪初心者さん向けチョコスイーツです。
材料: 板チョコ、☆プレッツェル、☆小枝(いちご味)、☆フリーズドライの甘酒、☆フリーズドラ ...

食べて美肌 材料2つ☆酒粕チョコ

材料は酒粕とチョコだけ。溶かして冷やすだけなので初心者さんも作りやすい大人の発酵スイ ...
材料: 酒粕、チョコレート

100%オートミール甘酒シフォンケーキ

米粉・小麦粉・油脂不使用。卵4個で作れるふんわりシフォンケーキです^^甘酒×オートミ ...
材料: 卵、砂糖、オートミールパウダー、甘酒

しっとり☆米粉で作るりんごの生ケーキ

バター不使用。粉ふるいの手間不要。 材料があればすぐ作れるりんご1個まるごと使ったほ ...
材料: りんご、生クリーム、卵、米粉(製菓用)、砂糖、粉糖、ベーキングパウダー、ラム酒
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