料理とお菓子作りが好きな専業主婦です。家族は愛する夫と中学生の娘×2、小学生の息 ...

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ラタトゥイユ

夏はこれです。冷やしてパスタにかけたり、パンに乗せたり。一つずつ炒めて、最後にトマト ...
材料: ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、ナス、ニンニク、オリーブオイル、トマト缶、塩

ズッキーニの水餃子

中国人の友達に教えてもらったレシピをうち風にアレンジ。夏にズッキーニが安かったら是非 ...
材料: ズッキーニ、塩、豚挽き肉、長ネギ、しょうが、ごま油、醤油、水、鶏ガラスープ、水溶き片 ...

バターチキントマトカレー

いつものカレーに飽きたらこれ。本格派ではありませんが、主人絶賛のカレーです。人気検索 ...
材料: 鶏もも、ヨーグルト、カレー粉、しょうが、にんにく、玉ねぎ、残り野菜、マッシュルーム缶 ...

プリプリゆで鶏ときゅうりの中華風★常備菜

冷蔵庫で冷やして、夏にさっぱり。鶏胸肉がパサつかないやり方で。夕食の副菜にも、つまみ ...
材料: 鶏むね肉、塩、砂糖、重曹、片栗粉、きゅうり、砂糖、すりごま、醤油、酢、ごま油