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ばあやん
のキッチン
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最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたい
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最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたいと思っています。毎朝のパンははホームベーカリーNationalSD-BT113で焼いています。ホイップなどフードプロセッサーをよく使います。煮込み料理に保温鍋もよく使います。
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切干大根の煮物~炊飯器で
材料を合わせてスイッチを入れるだけです。
材料: 切干大根、水、醤油、砂糖、出し袋
卵丼~炊飯器で
スジ肉入りの丼です。
材料: スジ肉、白ネギ、砂糖・酒、醤油、みりん、水、出し袋、卵
炊飯器でおでん
材料を入れてスイッチを押すだけです。
材料: たこまたはスジ肉、大根、こんにゃく、ゆで卵、じゃがいも、水、砂糖、みりん、薄口醤油、
...
れんこんのきんぴら~炊飯器で
材料を全部入れて、早炊きでスイッチを押すだけです。
材料: れんこん、砂糖・みりん・醤油、酒、ごま油、だしパック(破って)、鷹の爪
豆入り筑前煮~炊飯器で
材料を全部入れて普通に炊くだけです。
材料: 大豆水煮、生しいたけ、人参、レンコン、ごぼう、こんにゃく、水、みりん・醤油、砂糖・酒
...
かす汁~炊飯器で
材料を全部入れて、早炊きで炊きます。
材料: ささがきごぼう、こんにゃく、人参、大根、酒かす、水、出しパック、薄口醤油、塩、湯
ぶり大根~炊飯器で
炊飯器で炊くので簡単です。
材料: ぶりかま、大根、水、砂糖・みりん・醤油・酒、しょうがチューブ入り、出しパック
炊飯器でしめじの佃煮
材料を入れて早炊きで炊くだけです。
材料: ぶなしめじ、砂糖・みりん・酒・醤油
炊飯器でクリームシチュー(キャベツ)
芯までトロトロ。
材料: キャベツ、ハム、水、牛乳、市販のルー
炊飯器で大根炊き
普通に炊いて、そのまま数時間置きます。
材料: 大根、醤油、みりん・酒、だしパック、水、味付けあげ
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