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たっぷりキノコと塩昆布のクリームパスタ
秋らしいパスタ♪ベーコンと塩昆布の塩気が良いアクセントになってます☆
材料:
パスタ、しめじ、舞茸、オリーブオイル、にんにく(薄切り)、ベーコン、塩昆布、白ワイン
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サバと蓮根、長芋の白ワイン蒸し
ルクルーゼで、簡単で美味しいお魚料理♪いつもの塩サバがお洒落に変身します☆
材料:
塩サバ、れんこん、長芋、オリーブオイル、白ワイン、白ワインビネガー、塩、ディル、ピン
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簡単♪ルクルーゼでアクアパッツァ
ルクルーゼでアクアパッツァを作ると、魚の身がふかふかに仕上がります♪
材料:
白身魚(今回はイトヨリ)、あさり、トマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩コシ
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具だくさんニース風サラダ
彩が綺麗なニース風サラダ。アンチョビドレッシングで野菜をモリモリ食べましょう。
材料:
葉野菜(レタス、サニーレタス、ベビーリーフなど)、ツナ缶、じゃがいも、トマト、茹で卵
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豚肩かたまり肉とキャベツのポットロースト
ルクルーゼで蒸し焼きに。超簡単なのに、肉と野菜の旨みが出て、めっちゃ美味しい!
材料:
豚肩かたまり肉、キャベツ、玉ねぎ、オリーブオイル、バター(無塩)、塩、白ワイン、オー
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たこ、セロリ、トマトの彩りマリネ
簡単なタコのマリネ。彩りが綺麗なので、ホームパーティーでも人気です♪
材料:
ゆでたこ、トマト、セロリ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、唐辛子、塩、玉ねぎみじ
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きゅうり、オクラ、トマトのごま油和え
夏野菜をごま油とミョウガので和えて、風味よく♪さっぱりと沢山のお野菜を頂けます。
材料:
きゅうり、オクラ、みょうが、ミニトマト、ごま油、塩、いりごま(白)、醤油
トウモロコシの唐揚げ。にんにく醤油バター
トウモロコシを揚げると、衝撃の美味しさ!ニンニク醤油バターだれを絡めれば、無敵です。
材料:
とうもろこし、小麦粉、醤油、酒、みりん、にんにく(すりおろし)、砂糖、バター