働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作っ ...

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大人の本格エビチリ!!

ピリ辛とたっぷりニンニクが美味しい、大人のエビチリ。旦那様のお気に入りです♪
材料: 海老(大きめ)、①にんにく・ねぎみじん切り、①ショウガ(チューブでOK)、①豆板醤、 ...

イカとホタテのガーリックレモン!

美味しい魚介類は、シンプルな味付けで頂くのがいいですよね♪
材料: イカ、ホタテ、にんにく、ハーブソルト(無ければ塩)、乾燥バジルの粉末、レモン汁

ひき肉・なす・トマトのバジル炒め

なんちゃってイタリアン♪ごはんにもよく合いますよー!!
材料: 豚ひき肉、トマト、なす、バジルみじん切り、玉ねぎみじん切り、バター、ウスターソース、 ...

サクもちポテト(バジルチーズ風味)

外サクサク!中もっちもち!の美味しいポテト♪簡単だから、おやつにもおつまみにもピッタ ...
材料: じゃがいも、コーンスターチ(又は片栗粉)、粉チーズ、バジルの粉末、塩コショウ