美味しい料理を作るために、チャラチャラと食べ歩き・飲み歩きをしている、という言い ...

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魚介類とアボカドのカラフルセビーチェ

火を使わず作れる夏向きのカラフルセビーチェ。すっぱ辛い味にハマります♪ 白ワインと合 ...
材料: お好みの刺身類(ホタテ、サーモン、タコ、白身魚、甘エビなど)数種、アボカド、アーリー ...