莉子ちゃん(9歳)、眞子ちゃん(6歳)、晟也くん(2歳)のパパやっています。ほと ...

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焼き茄子の梅肉とろろ乗せ

焼いたナスに、山芋と梅肉を乗せるだけという簡単レシピです。
材料: 茄子、エリンギ、山芋、梅肉、刻みネギ