Yiniカフェ料理教室主宰。北京生まれ、食育インストラクターと野菜コーディネータ ...

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簡単チョコレートロール

簡単にロールケーキを作れます。
材料: 卵白、卵黄、砂糖、薄力粉、ココアパウダー(無糖)、サラダ油、牛乳、生クリーム、生クリ ...

桜のロールケーキ(共立て)

桜の塩漬け入りのロールケーキです。薄い桜の塩気は甘さのバランスをよく調整して、上品な ...
材料: たまご(M)、グラニュー糖、薄力粉、コンスターチ、桜の塩漬け、生クリーム、生クリーム ...

黒砂糖どら焼き

フライパンでどら焼き、子供に喜ばせよう♪
材料: 薄力粉、重曹、玉子、粉状黒砂糖、☆味醂、☆はちみつ、☆サラダ油、牛乳、市販粒あん

柿のタルト

柔らかくなっちゃった柿を使って、贅沢なタルトを作ろう。
材料: 無塩バター、薄力粉、砂糖、塩、牛乳、無塩バター、砂糖、玉子、牛乳、アーモンドパウダー ...

三色チーズケーキ

ミキサーで作れる本格なチーズケーキです。 甘さが控えめ、何種類のチームを一回で味わえ ...
材料: クリームチーズ、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、コーンスターチ、ビターチョコレート、カッ ...

クリスマスツリーケーキ

ロールケーキの生地を使って、簡単に作れるクリスマスケーキです。我が家で、子供と一緒に ...
材料: 玉子、上白糖、☆薄力粉、☆製菓用抹茶パウダー、生クリーム、上白糖、飾り用果物

米油の簡単クッキー

甘さ控えめ、飽きが来ないクッキーです。
材料: 薄力粉、砂糖、塩、アーモンドプードル、米油、ココアパウダー

しっとりチョコレートロールケーキ

順番を守れば、世界一番おいしいロールケーキが家で作れますよー!
材料: 卵黄、卵黄用砂糖、卵白、卵白用砂糖、☆薄力粉、☆ココアパウダー、■無塩バター、■牛乳 ...

ふわふわ、究極なロールケーキ(別立て)

シンプルな作り方で、シンプルな味で、一番飽きないロールケーキです。
材料: 卵白、卵黄、砂糖、薄力粉、〇無塩発酵バター、〇牛乳、生クリーム、生クリーム用砂糖

ニューヨークチーズケーキタルト

失敗しないチーズケーキです。
材料: 薄力粉、バター(無塩)、砂糖、塩、玉子、クリームチーズ、スライスチェダーチーズ、砂糖 ...
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