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アメリカ素材で作るけんちん汁もどき
日本の調味料を使い、アメリカにある素材で日本の味を出してみようと試みました。笑。
材料：
なす、青ねぎ、ポータベラマッシュルーム、イエローターナップ、にんじん、豆腐、ごま油、
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チョコレート ラズベリー レイヤーバー
ラズベリーとチョコのハーモニーが美味しく、見栄えもするのでクッキー交換会などにも最適
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材料：
グラハムクラッカー、バター、チョコレートチップ、ココナッツフレーク、コンデンスミルク
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カラフルパスタサラダ
夏によく作りますが、パーテイーなどに呼ばれたときに持っていくのにも便利です。
材料：
カラフルなマカロニ、青ねぎ、みかんの缶詰、セロリ、フェタチーズ、好みのグリークドレッ
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ベトナム風・スプリングロール
ベトナムの春巻きの皮はごく薄なので、慣れてない私の作品はご覧のとうり、ちょっといびつ
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材料：
えび、もやし、シラントロ（香菜）、ミントの葉、ベトナムの春巻きの皮、ベトナム・ライス
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ホタテ＆デイルソース
とっても簡単で、ほうれん草のグリーンと対照して見栄えも良い一品です。ソースの方が沢山
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材料：
ホタテ、ほうれん草（ベイビースピナッチ）、サワークリーム、白ワイン、チキンスープ、粗
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アルフレドソースパスタ
お詫びと訂正！パルメザンチーズ１ｋｇでなくって２５０ｇです。ポンドとキロの計算がまだ
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材料：
塩コショウ、フェタチーニパスタ、にんにく、クリームチーズ、牛乳、バター、パルメジャン
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