障害者施設で支援員やってる41才の料理、サザンオールスターズ、お笑い、スポーツ、 ...

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ピーマンの小悪魔パスタ

程よい塩加減がクセになるパスタです。
材料: ニンニク、ベーコン、ピーマン、麺(1.6mm)、オリーブオイル、赤唐辛子カット、塩昆 ...

ホタルイカとアスパラのトマトソースパスタ

ホタルイカとアスパラのなかなかない組み合わせのパスタです。バターを使うことで酸味が抑 ...
材料: アスパラ、ホタルイカ、パスタ麺(1.7mm)、ニンニク、オリーブオイル、カットトマト ...

ベーコンと長ネギの和風パスタ

シンプルですが深みのある味わいのパスタです。 ※12/4レシピ若干変更しました。
材料: パスタ麺、厚切りベーコン、長ネギ、ニンニク、オリーブオイル(フライパン用)、☆醤油、 ...

たらこの和風パスタ

和えるだけの簡単お手軽パスタです(^ω^)
材料: パスタ、オリーブオイル、たらこ、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆マヨネーズ、★麺つゆ(3倍濃 ...

シーフードパスタ・ぺぺコンソメ醤油

シーフード好きには堪らないパスタです!
材料: パスタ麺、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、冷凍エビ、シーフードMIX、アスパラ、酒 ...

豚バラチャーシュー

材料はそんなに使用せず、普通サイズの雪平鍋で手軽に作ることができます。
材料: 豚バラブロック、生姜、青ネギ、醤油(豚肉500gに対して)、酒(豚肉500gに対して ...

ピリ辛味噌焼うどん

濃厚な味噌味とピリ辛さが食欲を引き立てます。
材料: ゆでうどん、豚バラ、お好きな野菜、ごま油、だし汁、☆味噌、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆ ...

さばの味噌煮

タレが甘辛くご飯が進みます。
材料: さば、生姜、☆ダシ汁、☆酒、☆味噌、☆みりん、☆砂糖、☆醤油

筍と蕗の挽き肉あんかけ

まぐろの風味が引き立つ出汁を使って和に仕上げてます。野菜は水煮やカットしてあるものを ...
材料: 筍水煮、蕗水煮、水、出汁パック(今回はAKOMEYAのまぐろ出汁を使用)、醤油、塩、 ...

ぶりの照り焼き胡麻風味

甘辛いタレと白胡麻がマッチし香ばしく美味しい一品です。
材料: ぶり、塩、酒、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、白胡麻