3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな38歳!笑管理栄養士免許も ...

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フライパンで簡単♡白菜のクリーム煮

白菜1/4を2人でもりもり食べられるレシピです♡水と牛乳が同量なので意外とあっさり! ...
材料: ベーコン、バター、白菜、しめじ、水、小麦粉、牛乳、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆こしょ ...

カニカマで♡絶品!和風かにたま

カニカマを使用した和風味のかにたまです♡
材料: 竹の子(水煮)、玉ねぎ、干し椎茸、ごま油、塩こしょう、カニカマ、卵、椎茸の戻し汁、ご ...

具沢山☆栄養たっぷり千草焼き

具沢山なので千種類の具材が入っているようというのが千草焼きの語源だそう。今回は椎茸の ...
材料: ☆干し椎茸、☆水、玉ねぎ、人参、鶏ミンチ、ごま油、卵、むき枝豆、塩、サラダ油、★椎茸 ...

うちのお雑煮♡お餅入り茶碗蒸し

お雑煮を卵で固めて茶碗蒸しにしました♡
材料: 卵、だし汁+椎茸の戻し汁、白だし、餅、鶏もも肉、干し椎茸、むき枝豆

ボリューミー♡グラタンコロッケ

大人も子どもも大好き~なクリームコロッケ(^^)時間がある日にどうぞ♡
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油、マカロニ、水、牛乳、コンソメ、塩コショウ、 ...

オーブンで作るヘルシー☆お好み焼き

旬の早生キャベツを使ったヘルシーレシピです♡糖質は出来るだけ省きました!
材料: 豚肉切り落とし、卵、豆腐、キャベツ、しめじ、サラダ油、塩コショウ、お好み焼きソース、 ...

お母さんの味!揚げに卵をインした煮物

お母さんが昔から作ってくれていたあの料理~ ♡味しみしみなお揚げとぷりぷりの卵の相性 ...
材料: すし揚げ、卵、爪楊枝、ごぼう、だし汁、甘口醤油、砂糖、みりん、料理酒

色々使える!!うちのタルタルソース♡

チキン南蛮に♡サンドイッチに♡色々使えるタルタルソースです(^^)
材料: 卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ