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ぽるむ
のキッチン
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2児の母してます。 学生時代に栄養学を専攻していたので栄養士の資格(全然関係ない
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2児の母してます。
学生時代に栄養学を専攻していたので栄養士の資格(全然関係ない職業に就いた上、現在は専業主婦ですが)を持っていますが…お料理はあまり得意な方ではないです(^^ゞ
適当で簡単なレシピを自分の覚え書きとして載せてます。
ちょっと味濃いめかも…。
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給食のツナそぼろ
ご飯のおともやお弁当に!家にあるもので簡単に作れます。
材料: ツナ缶(オイル漬け)、ツナ缶(ノンオイル)、人参、生姜のみじん切り、★醤油、★砂糖、
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なんちゃってピザトースト風
我が家の朝の定番!子供でも料理の出来ない旦那でも作れる簡単料理!
材料: 食パン、ハム、とろけるスライスチーズ、ケチャップ
豚肉のスタミナ焼き
焼いて絡めるだけの簡単料理!お弁当にも☆
材料: 豚こま切れ肉、切り落としなど、酒、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油、砂糖、みりん、おろ
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給食のナポリタン
懐かしい昔ながらのナポリタン!
材料: スパゲティ、ウインナー、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、☆トマトケチャップ、☆
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給食の卵スープ
子供の学校の給食のレシピを参考にした、懐かしメニュー!
材料: 豚肉(細切れでもひき肉でも)、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、卵、ごま油(炒め用)、水
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鶏肉と根菜の煮物
甘めの味付けの煮物です。
材料: 鶏もも肉、大根、人参、じゃがいも、だし汁、砂糖、醤油、みりん、油
給食の麻婆豆腐
懐かしの給食の麻婆豆腐。小学生の子供の給食の献立表に載っていた原材料を参考に再現!
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、長ネギ、人参、にんにく(みじん切り)、しょうが(み
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芋ったらし
奥会津郷土料理です。簡単!
材料: じゃがいも、片栗粉、塩、お好みでネギ、青のり、しそなど(無くてもOK)
給食の五目豆
水煮やドライパックの大豆で簡単に!
材料: 大豆(水煮)、人参、ごぼう、さつま揚げ、こんにゃく、昆布、★だし汁、★醤油、★みりん
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屋台のソース焼きそば
わが町内会の自慢の焼きそば♪地域の皆様にも好評です。
材料: 市販のソースやきそば、豚バラ肉(豚コマでも)、キャベツ、にんじん、桜エビ、イカ(なく
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