わんこ同好会 会員No.56

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❤️ちょっと甘めな冷やし中華ダレ

多めに作っておくとサラダ用のドレッシングにも使えて大変重宝します。
材料: 醤油、米酢、砂糖、ごま油、ねりごま 又は すりごま、中華出汁

⭐️セロリのサラダ

セロリは苦手な方も、茹でる事が臭みもなくなり美味しいサラダに変身します。
材料: セロリ、醤油、酢、砂糖、生姜、味醂、ごま油

❤️簡単・ゴマだれ

冷麺、サラダ何にでもあう万能ダレ!
材料: ごま又はねりごま、◎醤油、◎中華スープ、◎お酢、◎ゴマ油、マヨネーズ、砂糖

❤️オランデーズ風ソース

マヨネーズで簡単にオランデーズソース❣️
材料: マヨネーズ、レモンソルト、白湯、グラニュー糖、白ワイン

⭐️我家の黄金比率 オニオンドレッシング

新たまねぎが出回る季節に良く作るドレッシング!サラダを食べるのがとても楽しみになりま ...
材料: 新玉ねぎ、ニンニク(お好みで)、@醤油、@はちみつ、@酢、@ごま油、@塩

⭐シーザードレッシング

いつものサラダにシーザードレッシング♬
材料: マヨネ-ズ、にんにくすりおろし、粉チーズ、レモン汁、白ワイン

❤️青じそペースト&冷凍保存

たくさん収穫できたときは、ペースト状にして冷凍保存しましょう!
材料: 青じそ(葉っぱの部分)、にんにく、オリーブオイル

❤️"我が家の黄金比率" 照り焼きソース

絶妙なバランスですよ。
材料: 醤油、水、酒、みりん、砂糖、片栗粉