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ドカ食い防止☆枝豆の冷凍保存

ドカ食いしそうな時には、枝豆ポリポリでしのぎます;生の枝豆は鮮度が落ちるのが早いので ...
材料: 枝豆(さやつき)、◆塩(あれば天然塩)、◆水

白身魚のアクアパッツァ風☆

ケイパーを使いきりたいときに作りますv美味しいパンと白ワインをおごって、ちょっとおサ ...
材料: 白身魚、◆塩・こしょう、◆にんにく、◆オリーブ油、○あさり(冷凍ok)、○プチトマト ...

母の味☆茄子くじら

子供の頃の思い出の味です☆くじらに似ているので茄子くじら☆蒸し暑い夏でも食欲がわき、 ...
材料: なす、◇片栗粉、豚ひき肉、長ねぎ(玉ねぎでも)、◆片栗粉、◆小麦粉、◆卵、◆水、◇揚 ...

夏の味覚☆とうもろこしとイカの屋台風

ハハ旨い☆握ったスプーンが離せません(≧∇≦)ノ 生のとうもろこしがすぐ食べられます ...
材料: いか、◇塩・こしょう、◇サラダ油、とうもろこし、◇バター、さやいんげん、◆砂糖、◆酒 ...

にんにく風味☆ズッキーニオムレツ

ビールやワインのおつまみ用オムレツです☆にんんくパワーで夏バテふっとばそう♪
材料: 卵、ズッキーニ、にんにく、◆塩・こしょう、◆オリーブ油、◆バター