20代後半の主婦です。お料理教室でパン講師をしていました^^*結婚を機に退職して ...

カテゴリ

アーカイブ

ワインにあうカボチャのアンチョビソテー*

ローズマリーとチューブタイプのアンチョビがあればできる簡単なおつまみ*ワインが好きな ...
材料: カボチャ、しめじ、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、アンチョビペースト、白ワイ ...

プリプリもちもち水餃子♥豆腐とキムチ入り

お豆腐でかさ増しするからヘルシー♥茹でるからさらにヘルシー♥(*^_^*) もちろん ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、ゴマ油、鶏ガラスープの顆粒、片栗粉、しょうがすりおろし、キムチ、 ...

簡単ヘルシーふわふわとろろグラタン*

とっても簡単にヘルシーなとろろグラタンが出来ます^^*一品足りないときに、ぜひ作って ...
材料: 干ししいたけ(なければ他のキノコ)、白ネギ、ハンペン、生姜すりおろし、とろろ、白だし ...

おつまみ、ペペロンきんぴら*

ビールにはもちろん ワインにもあうきんぴらです!
材料: ニンニク、鷹の爪、ごぼう、にんじん、砂糖、酒、アンチョビ(チューブ)、濃口しょうゆ