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フライパンで♪鶏肉と大葉のさっぱり焼売
鶏挽肉でヘルシーに♪
蒸し器がなくてもフライパンで簡単にできます。
材料:
鶏挽肉1パック、玉ねぎ、大葉(5枚飾り用)、生姜チューブ、片栗粉、酒、醤油、砂糖、オ
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豚肉のビール煮(カルボナード風)
ビールのほろ苦さがかすかに残って深みのある味になります♪ アルコールの効果でお肉もや
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材料:
豚かたまり肉(肩ロースなど)、塩・胡椒、小麦粉、玉ねぎ、ビール(黒)、トマトペースト
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