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びわ湖・とり野菜みそ」で肉団子キャベツ鍋
ケンミンショーの「とり野菜みそ」、金沢と滋賀にあり、我が家は滋賀が好き。キャベツ１個
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材料：
キャベツ、＊鶏挽肉、＊ネギ、＊豆腐、＊小麦粉、冷凍ロールいか、ネギ、とり野菜みそ、水
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１時間でおでんもどきのごった煮・圧力鍋も
圧力鍋で、ゴボウと鶏肉が柔らかくできるので、味もよく、急ぐ時のおでん、です。なんでも
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材料：
大根、ゴボウ、鶏胸肉、ニンジン、ねりもの、はんぺん、ゆで卵、チクワ、おでんの素、醤油
