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白菜1個の煮こみ・不細工でもメチャうま
白菜1個を4割にして、根菜や挽肉とサンドイッチにして、韓国風味付けで煮込みます。どん
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材料:
白菜、レンコン、筍(水煮)、じゃが芋、豚挽き肉、挽肉と混ぜるたまご、挽肉と混ぜる小麦
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残ったハム、ベーコン、生玉ねぎでオムレツ
ハム、ベーコン、残りを冷凍しておき、生の玉ねぎと合わせて、大きな1個のオムレツにしち
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材料:
ハム、ベーコン、玉ねぎ、たまご、豆乳(牛乳でも)、塩コショウ、オリーブオイル
おからと豆乳で、大満足のポテトサラダ風!
おからと豆乳を混ぜることで、しっとり感がうれしい。マヨネーズも少しでOK。濃度や組み
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材料:
おから(生)、豆乳、酢、塩コショウ、黒胡椒、マヨネーズ、キュウリ、ゆで卵、ハム