非常時対策で、家中食糧ストックです。そして娘が「おふくろの味」として、クックパッ ...

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白菜1個の煮こみ・不細工でもメチャうま

白菜1個を4割にして、根菜や挽肉とサンドイッチにして、韓国風味付けで煮込みます。どん ...
材料: 白菜、レンコン、筍(水煮)、じゃが芋、豚挽き肉、挽肉と混ぜるたまご、挽肉と混ぜる小麦 ...

残ったハム、ベーコン、生玉ねぎでオムレツ

ハム、ベーコン、残りを冷凍しておき、生の玉ねぎと合わせて、大きな1個のオムレツにしち ...
材料: ハム、ベーコン、玉ねぎ、たまご、豆乳(牛乳でも)、塩コショウ、オリーブオイル

おからと豆乳で、大満足のポテトサラダ風!

おからと豆乳を混ぜることで、しっとり感がうれしい。マヨネーズも少しでOK。濃度や組み ...
材料: おから(生)、豆乳、酢、塩コショウ、黒胡椒、マヨネーズ、キュウリ、ゆで卵、ハム