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シェパーズパイ
羊飼いが食べたとか、食べてないとか・・・。ジャガイモと牛挽きで作ります。簡単ですよ。
材料:
牛挽き、ジャガイモ、チーズ(とろける系)、たまねぎ、マッシュルーム、コーン缶、ブイヨ
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英国の定番 シェパーズパイ ゴードン風
シェパーズパイはイギリスの家庭料理。私の好きなイギリス人シェフ、Gordon Ram
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材料:
牛ひき肉また合挽き肉(牛が多いものを)、にんじん、たまねぎ、ローズマリー(ドライでも
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けっこう簡単なキッシュ
このレシピでは具材はベーコン・ブロッコリー・舞茸・コーンですが、お好きな具材でどうぞ
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材料:
小麦粉、バター(お菓子用マーガリンでも)、冷水、ブロッコリー、ベーコン(細く切る)、
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きのこのキッシュ
ボリュームがあって美味しいです。きのこ類だけじゃなくていろいろなもので作ってみて下さ
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材料:
マッシュルーム、椎茸、しめじ、ベーコン、卵、卵黄、生クリーム、カッテージチーズ、ピザ
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