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簡単!常備菜に便利☆チンゲン菜の和え物☆

茹でて和えるだけの超簡単な手抜き惣菜です。お弁当の隙間を埋めるのにいいですよ。
材料: チンゲン菜、マヨネーズ、紫蘇ふりかけ

大根の皮をネットに入れて干してみた!?

大根を調理したときに余った皮を切り干し大根にしたかったんです。
材料: 大根の皮、人参、油揚げ、☆味醂、☆酒、☆醤油、☆水、☆粉末だし

お弁当に簡単!便利!ひとくち豚カツ☆

卵の代わりにマヨネーズを使います。まな板の上で下拵えがパパっと出来ちゃいます。ソース ...
材料: 豚ロース、胡椒、小麦粉、マヨネーズ、パン粉、揚げ油

子供に人気!サンマの唐揚げ

この時期お買い得なサンマを子供の好きな唐揚げにしてみました。お魚嫌いでもどんどん食べ ...
材料: サンマ、☆生姜(すりおろす)、☆卵、☆みりん、☆醤油、☆片栗粉、胡椒、片栗粉