メモ程度につかってます・。・;

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人参ドレッシング

息子が好きで
材料: 人参、玉ねぎ、みりん、酢、醤油、エサンテ、にんにくペースト、砂糖

ジェノベーゼソース

毎年作るレシピ
材料: ニンニク、オリーブオイル 太白胡麻油、松の実、バジル

フライドチキン

フライドチキンたべたくて
材料: 鳥もも、卵、醤油、コンソメ顆粒、ニンニクチューブ、小麦粉、鶏がらスープの素、ブラック ...

おでん 入れる順

順番
材料: 大根、卵、こんにゃく、糸コン

チャーシュー

大勝軒のチャーシューの作り方の備忘録です。
材料: 豚バラ塊、醤油、酒、長ネギ青いところ、生姜

メープルなしのフレンチトースト

メープルの甘さなしで食べたくて
材料: パン、じじの卵、牛乳、砂糖、バニラビーンズ、バター、ジャム等

牛ひき肉をつかって 自家製コンソメスープ

ママ友から教えてもらった 離乳食用の無添加でつくる自作コンソメです
材料: 牛ひき肉、タマネギ、ジャガイモ、にんじん、キャベツ、ネギ、しいたけ、セロリ、塩・コシ ...

豚肉のさっぱり酢醤油焼き

みょうがが高い時期は 最後お皿に盛り付けてから大根おろしをかけても おいしいですよ ...
材料: 豚肉(しょうが焼き用)、*醤油、*酒、*砂糖、酢、みょうが、サラダ油