神奈川県Y市在住。結婚して29年。社会人2人と短大生の子供を持つ主婦です。クック ...

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もう1品に♪オクラのおひたし
そうめんと一緒に♪おつまみにもオススメ♪簡単であと1品という時に嬉しい小さなおかず♪ ...
材料: オクラ、●だしの素、●みりん、●しょうゆ、●塩、かつおぶし(あれば)
なすの豚バラ巻き巻き
豚バラの甘味で、ナスが、とっても美味しくなります。火を使わないので、夏には、とっても ...
材料: なす、豚バラ(しゃぶしゃぶ用)、万能ネギ(あれば)、ポン酢
ブロッコリーのペペロンチーノ
時間がなくてもささっと出来ちゃいます❤シンプルだけどウマ~と好評です♪
材料: ブロッコリー、ウインナー、にんにく1、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、コンソメ顆粒 ...
簡単に♪茄子のミートグラタン
ヘルシーなホワイトソースを使って作る簡単なグラタンです♪茄子が嫌いな子も沢山食べちゃ ...
材料: 挽肉、茄子、玉ねぎ、ケチャップ、レンジで超高速♫ヘルシーなホワイトソース、サラダ油( ...
さつまいものバターきんぴら
あっという間に出来ちゃうので、あと1品に♫ お弁当にもいいですよ~。
材料: さつまいも、バターORマーガリン、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、黒ゴマ
洋風おせち♪海老のマリネ
これが入ると、地味なおせちも華やぎます~♡うちではお正月以外にも作ります♪
材料: えび(冷凍のむきえびでも)、玉ねぎ、きゅうり、レタス、にんにく、酢、オリーブ油、みり ...
カボチャのロースト
水分が多いカボチャは、オーブンに入れて焼くと、甘くて美味しくなりますよ〜♡
材料: カボチャ、オリーブオイル、塩こしょう
れんこんのきんぴら
れんこん大好きな娘が好きなきんぴら。 白ごま振ったり、一味をかけたりして、召し上が ...
材料: れんこん、人参、醤油、みりん、砂糖、ごま油
豚バラ大根
豚バラのうまみがしみこんだ大根がたまんない♪ フライパンで作る簡単煮物は、いかが ...
材料: 豚バラ、大根、みりん、酒、しょうゆ、塩、だしの素、水
じゃがいものオイケチャ炒め♡
オイスターソースにハマってます。ケチャップと合わせてみたらどうかな?と思って作ってみ ...
材料: じゃがいも、ウインナー、にんにくの芽、ケチャップ、オイスターソース、しょうゆ