2013年1月から糖質制限をスタートし、米、パン、麺を封印。小麦粉を大豆粉やナッ ...

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時短!チアシードで膨らむ大豆粉くるみパン

糖質制限歴5年でたどり着いた時短、ふわふわ大豆粉パン。帰宅が遅くても、最低限の材料で ...
材料: 水、チアシート、★卵、★オリーブオイル、★大豆粉、★小麦グルテン、★くるみ (他のナ ...

糖質制限!チアシード入り大豆粉食パン

チアシードの水分保有力のおかげで、ほぼ全自動でグルテン少なめのやわらかなHB大豆粉食 ...
材料: 水、チアシード、★卵、★オリーブオイル、★みたけ大豆粉、★小麦グルテン、★アーモンド ...

オオバコでつなぎ代用!糖質制限ハンバーグ

パン粉の代わりにオオバコで代用したら、いい感じで崩れないハンバーグになりました。肉汁 ...
材料: 玉ねぎ、★牛豚合挽肉、★卵、★牛乳(豆乳)、★塩コショウ、★(あれば)ナツメグ、★ブ ...

菊芋のジャーマンポテト風

話題の菊芋を皮つきでジャーマンポテト風にしました。糖質制限で芋から遠ざかっている人に ...
材料: 菊芋、ソーセージかベーコン、オリーブオイル、顆粒ブイヨン、バター、パセリ

スイスチャードのバター炒め

カラフルなスイスチャードをどう調理しようか悩んでしまいますが、バターで炒めるだけで十 ...
材料: スイスチャード、バター、塩

糖質制限!大豆粉アーモンドココアクッキー

糖質制限中でも食べれる低糖質な美味しいアーモンドココアキッキーです。ティータイムにコ ...
材料: バター、ラカンカット、★大豆粉、★アーモンド粉、★ココアパウダー、★卵黄、アーモンド ...

糖質制限!チーズクリームブッシュドノエル

糖質制限でも楽しいクリスマスを!大豆粉スポンジとチーズクリームとイチゴで白いブッシュ ...
材料: 卵、★ラカンカット、★大豆粉、★アーモンド粉、★豆乳、★バニラオイル、(あれば)シュ ...

糖質制限!大豆粉でふんわりお好み焼き

関西人の私としては、糖質制限でも絶対に恋しくなるお好み焼き。大豆粉とオオバコでふんわ ...
材料: ★千切りキャベツ(四分の一位)、★大豆粉、★白だし、★水、★卵、★ネギ、★オオバコ、 ...

糖質制限!大豆粉マフィン

100人つくれぽ感謝!糖質制限生活のおやつや朝食として、大豆粉でマフィンを作りました ...
材料: バター、ラカンカット、★卵、★大豆粉、★アーモンド粉、★ベーキングパウダー、★豆乳、 ...

糖質制限!メープルくるみ大豆粉マフィン

メープルオイルがあれば、糖質制限でもOKな香ばしいメープルマフィンができます。くるみ ...
材料: バター、ラカンカット、★卵、★大豆粉、★アーモンド粉、★ベーキングパウダー、★豆乳、 ...
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