庭の果樹や野菜を使ったレシピ考察中。完全使用頑張ります\(^o^)/

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(HB)早焼き全粒粉食パン

オリーブオイルで簡単食パン 追加でくるみとレーズンで高級感
材料: 強力粉【春よ恋】、全粒粉、塩、砂糖、オリーブオイル(または米油)、水(ぬるま湯がベス ...

アガーでプルルンコーヒーゼリー

柔らかめのぷるぷるしたコーヒーゼリーです
材料: アガー、砂糖、コーヒーポーション(無糖)、水

米粉と全粒粉のしっとりふんわり早焼パン

バターは使わず、好みのオイル使用。 全粒粉パンを米粉を入れることでしっとりふんわりし ...
材料: 全粒粉、米粉(ミズホノチカラ)、強力粉(春よ恋)、塩、砂糖、オリーブオイルか米油、水 ...

我が家の定番 白ネギスープ

冬の風邪予防にと思いよく作ります。
材料: 白ネギ、A 鶏ガラスープの素、A だし醤油、A 水、片栗粉(少量の水で溶く)、白ゴマ ...

我が家の焼きプリン

卵1個に対するわかりやすい分量です。 いつもは卵3個分で作っているので、減らす場合は ...
材料: 卵、砂糖、牛乳、ラム酒

チャチャッと腹割れ スコーン

サクッと腹割れしたオリーブオイルのスコーンを食べたくて作り出しました。
材料: 薄力粉、さとう(好みで無くてもOK)、塩、ベーキングパウダー、牛乳、オリーブオイル、 ...

レモンカード☆オリーブオイルでなめらか

バターを使わず家にある材料で簡単に出来る、あっさりしたレモンカードです。
材料: レモン1個分(小)の果汁、グラニュー糖(レモン汁と同量)、卵、オリーブオイル(大さじ ...

コストコの茎わかめで佃煮

茎わかめの少しコリっとした食感がよく、ご飯のお供にもいい佃煮です。
材料: 乾燥茎わかめ、醤油、砂糖、みりん、穀物酢、黒いりごま

喉に優しい 花梨シロップ

紅茶にひとさじの贅沢感が嬉しい。 花梨のポリフェノールがインフルエンザの予防にもなる ...
材料: 花梨、砂糖、あれば 蜂蜜

癖になる味 全卵で作る カヌレ

まわりはカリッと、中はしっとり。 フランス生まれなのに、なぜか懐かしい味。 紅茶に、 ...
材料: 牛乳、バター (有塩でいい)、小麦粉、砂糖  (グラニュー糖でもいい)、卵   (L ...