子供の頃お料理が遊びでした。中国留学中は××の素などなく身近な調味料で作ることを ...

アーカイブ

1/8 ページ
簡単☆半分人参ハンバーグ☆ダイエットにも
卵なし人参をたっぷり使ったハンバーグです。半分以上が野菜です☆冷めてもおいしい☆話題 ...
材料: 豚ひき肉、人参、玉ねぎ、片栗粉、塩、ナツメグ、人参(飾り用)、オリーブオイル(油なら ...
オレンジ☆ルイボスティー
ベルガモットの精油を使うアールグレイには負けるけど、身近な柑橘類を使っていつものルイ ...
材料: ルイボスティー、柑橘類の皮
熘豆芽(もやしの中華炒め・リュウトウヤ)
安くて簡単な中華です。でも何故か大人気♡
材料: もやし、ひき肉、オリーブオイル、塩、にんにく、ネギ、唐辛子、みりん、酢、花椒、ごま油
下仁田ネギの味噌汁
下仁田ネギは、味噌汁が一番美味しいんだって!2018.11.7話題入感謝♡
材料: 出し汁、下仁田ネギ、味噌
エコ☆葉物野菜の外葉のサラダ
葉物野菜の外葉は、ちょっと青臭いけど捨てるのはもったいない!スパイシーなドレッシング ...
材料: 白菜(又はレタス等)、ミニトマト、香菜、亜麻仁油、ワインビネガー、みりん、塩、砂糖、 ...
ひとくち餅の甘さ控えめ♡おしるこ(善哉)
市販の切り餅を小さく切っておしるこに。薄味でも食べやすいです♡子供も老人もそうじゃな ...
材料: 小豆、水、砂糖、塩、餅
買ったの?と言われる黄金色の栗きんとん♡
クチナシできれいに染めて黄金色の栗きんとんに♡市販のものより甘さは控えめです。
材料: さつまいも、栗の甘露煮、栗の甘露煮の汁、みりん、お湯、くちなしの実
私のキウイの食べ方♡
まるごとキウイ♡
材料: キウイ
タジン鍋&フライパン冷めても甘い蒸かし芋
電子レンジは早いけど甘くない…。タジン鍋やフライパンで、すのこがなくても甘い蒸かし芋 ...
材料: さつまいも、水、塩
名古屋の味を目指した手羽先煮♡
「また同じ味で作ってね」と言われました。お酒がすすむ味です。
材料: 手羽先、ごま油、砂糖、みりん、醤油、水、しょうが、唐辛子(輪切)
1 2 3 4 5