子供の頃お料理が遊びでした。中国留学中は××の素などなく身近な調味料で作ることを ...

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熘豆芽(もやしの中華炒め・リュウトウヤ)
安くて簡単な中華です。でも何故か大人気♡
材料: もやし、ひき肉、オリーブオイル、塩、にんにく、ネギ、唐辛子、みりん、酢、花椒、ごま油
エコ☆葉物野菜の外葉のサラダ
葉物野菜の外葉は、ちょっと青臭いけど捨てるのはもったいない!スパイシーなドレッシング ...
材料: 白菜(又はレタス等)、ミニトマト、香菜、亜麻仁油、ワインビネガー、みりん、塩、砂糖、 ...
買ったの?と言われる黄金色の栗きんとん♡
クチナシできれいに染めて黄金色の栗きんとんに♡市販のものより甘さは控えめです。
材料: さつまいも、栗の甘露煮、栗の甘露煮の汁、みりん、お湯、くちなしの実
私のキウイの食べ方♡
まるごとキウイ♡
材料: キウイ
レタスのチョレギ風サラダ♡
食欲、やる気のない時にぴったり!簡単です。100人話題入・クックパッドニュース、ムッ ...
材料: レタス、海苔、白胡麻、ポン酢醤油、ごま油
簡単おいしい人参のナムル☆ダイエットにも
人参だけで立派なおかず。水を加えずふんわり蒸し煮で人参の甘みが生きます。作り置きお弁 ...
材料: 人参、塩(人参の重量の1%)、白ごま、ごま油
ししとう☆焼くだけ
南禅寺ししとう、万願寺唐辛子、ピーマンは、焼くだけが1番おいしい♡2016.8.25 ...
材料: ししとう(南禅寺ししとう)
簡単炒めない低カロ☆ひじきの人参しりしり
炒めないから、時短&カロリーオフ。ひじき入りで栄養もバッチリ♪ ダイエットにも。20 ...
材料: 人参(小さめ)、ひじき(乾燥)、ツナ(缶詰)、塩
すぐ食べられる☆簡単かぶの浅漬け
家にある材料で、皮も葉も、まるごと浅漬けに☆しかもすぐ食べられます♪2015.12. ...
材料: かぶ(葉付き)、生姜、唐辛子、昆布(刻む)、みりん、塩
大根の葉の胡麻和え♡いつも同じ味に♡
大根の葉の甘じょっぱい胡麻和え。茹でて量をはかれば間違いない味に♪2016.11.1 ...
材料: 大根の葉、すりごま、砂糖、醤油