ワインが好きです♪「いかにワインを美味しくいただくか」を命題に、飽くなき探求を続 ...

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もやしと長いも・ささみの梅肉ゆかり和え

ヘルシーでさっぱりといただける一品です。お鍋の副菜、お酒のお供にいかが?
材料: ささみ、もやし、豆苗、長いも、青じそ、長ねぎ、プチトマト、ゆかり、☆梅干し、☆みりん ...

ヘルシー☆豆乳おからマフィン

生のおから、米粉、甘酒入りで身体に嬉しいおやつです。 お好みのフルーツやナッツ、甘さ ...
材料: 生おから、米粉、BP、たまご、はちみつ、甘酒

超カンタン!ゴーヤとせせりの旨旨炒め

せせりの旨味とゴーヤの苦味がマッチして、お酒にもご飯にも合う一品に。
材料: ゴーヤ、鶏せせり、白ネギ、酒、味醂、出汁醤油、水

ちょっと大人のスパイシー人参サラダ

人参がバクバク食べられます。ちょっとスパイシーで夏にオススメです。
材料: 人参、干しぶどう、ナッツ(クルミ、アーモンド等お好みのもの)、酢、オリーブ油、ハチミ ...

ネギとカブの豆乳キッシュ

豆乳でちょっぴりヘルシーに。白味噌がコクを出してくれます。
材料: 白ネギ、カブ(中)、A コンソメスープの素、A 白ワイン、A 水、B 全卵、B 豆乳 ...

カンタン☆和風☆キッシュ

冷蔵庫にあるもので、カンタンキッシュ
材料: 玉ねぎ、大根葉、しめじ、えのき茸、ナメタケ瓶詰、ちりめんじゃこ、☆玉子、☆生クリーム ...

パプリカとイチジクのバルサミコマリネ

焼いて甘みを増したパプリカとイチジクの爽やかな甘さがマッチ☆
材料: パプリカ(赤・黄)、イチジク、※バルサミコ酢、※ハチミツ、※オリーブ油、※醤油、※塩 ...

ねばねばコンビのヘルシー炒め

ネバネバコンビでヘルシー炒め^ ^
材料: モロヘイヤ、長芋、ニンニク、#塩麹、#白だし、#サラダ油

ビールがすすむ!厚揚げと野菜のタイ風炒め

いつもの炒めものがちょっと変身^_−☆
材料: 厚揚げ、茄子、モヤシ、小松菜、鶏胸肉、にんにくスライス、生姜絞り汁、オリーブオイル、 ...

モロヘイヤの豆乳味噌キッシュ

栄養たっぷりのモロヘイヤをたっぷり^ ^
材料: モロヘイヤ、玉ねぎ、ベーコン、椎茸、冷凍ピザシート、卵、生クリーム、豆乳、白味噌、パ ...
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