食べるの好き!作るのも好き!美味しいと言われるの大好き!簡単に美味しく、時には手 ...

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塩昆布de和風パエリア

冷蔵庫に有る材料で出来ます!梅肉がレモンの代わり。ブイヨンを使わなくても塩昆布が良い ...
材料: 米、水、酒、塩、サラダ油、ニンニク(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、塩昆布、梅肉 ...

具沢山!冷たいみそ汁

なすといえばコレ!暑い日でも具沢山の冷たい味噌汁で確り夏野菜が取れます。
材料: 茄子、オクラ(板ずりをする)、インゲン、茗荷(薄くスライス)、味噌、すりごま、ねりご ...

簡単!ピリ辛キュウリ

切って和えるだけ!家にある材料で直ぐ出来て、直ぐ食べられます。 ご飯にもお酒のおつま ...
材料: 冷やしたキュウリ、塩(お好みで適宜加減して下さい)、胡椒(お好みで適宜加減して下さい ...

切って和えるだけ!スタミナ豆腐(厚揚げ)

切って和えるだけでスタミナとボリュームの有る一品ができます。厚揚げ好きにお勧めです。
材料: 厚揚げ、ニラ、A.麺つゆ(2倍濃縮)、A.コチュジャン、A.すりごま

簡単!ピーマンと塩昆布のパスタ

少ない材料で簡単に作れます。
材料: パスタ、ピーマン、塩昆布、オリーブオイル、塩、粉チーズ

中華☆卵とトマトの炒め

たまご多めが美味しい!時間が経つても水分が出ないトマト炒め。
材料: トマト、長ネギ(みじん切り)、丸鶏ガラスープ、A塩、片栗粉(少量の水で溶く)、①サラ ...

簡単☆ヘルシー・いちごデザート

火を使わず簡単に出来ます。水切りヨーグルトの用意を忘れずに。
材料: いちご、ラズベリージャム(イチゴジャムでもOK)、水切りヨーグルト

ふきとベーコンの塩味炒め

ふきの食感とさっぱりした塩味が楽しめます。 酒の肴にもお弁当にも使える一品です。
材料: ふき(茹でスジ取りしたもの)、ベーコン、サラダ油、酒、丸鶏ガラスープの素、塩

和風かにたま☆三つ葉あんかけ

三つ葉をたっぷり使ったあんでいただきます。食べる時に少しワサビを使うと味の変化が楽し ...
材料: 卵、豆腐、白だし、グリーンピース(冷凍)、サラダスティック(カニカマ)、①水、①白だ ...

トロトロ白菜どんぶり

甘みとトロトロを味わう白菜だけのあんかけご飯です。紅生姜と合わせて食べると酸味が良い ...
材料: 白菜、サラダ油、水、☆酒、☆オイスターソース、塩、ごま油、片栗粉(少量の水で溶く)、 ...
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