10年近く住んだアメリカから戻ってきました♪ 自家製天然酵母のパン教室やバルーン ...

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卵だけのケランチム

韓国のレストランでバンチャンとして出てくるシンプルなケランチムが好き作ってみました。
材料: 水、ダシダ、卵、みりん、塩、ごま油、ネギ

★⭐︎骨付きローストチキン⭐︎★

お誕生日やクリスマスのご馳走にぴったりです♡ 実は簡単なので、普段の食事にも(*´∀ ...
材料: 骨付きもも肉チキン、塩、こしょう、★醤油、★ 『タカラ「料理のための清酒」』、★ 『 ...

真鱈の出汁仕立てバターソテー

時短でとても簡単にできます。バター風味が和風の味も格上げしてくれます
材料: 真鱈、玉ねぎ、きのこ類、にんにく、刻み玉ねぎ出汁仕立て、バター、オリーブオイル、しお ...

簡単過ぎるのに美味しい★レモンラーメン★

暑くなってきたので、レモンラーメンを食べたくなり適当に作ったら、家族から好評で記録の ...
材料: 中華麺、★白ネギ、★胡麻油、★柚子胡椒、★マキシマム(岩塩と胡椒でも)、◎水、◎ 味 ...

チョコサラミ

チョコレートとナッツ、マシュマロ、ビスケットで、簡単なのに美味しいお菓子です
材料: 板チョコ、生クリーム、ナッツ類、マリービスケット、マシュマロ、粉糖

まんまるチーズオムライス♡

UFOオムライス
材料: ご飯、玉ねぎ、人参、赤ピーマン、ベーコン、カゴメトマトケチャップ、サラダ油、卵、牛乳 ...

アップルジンジャーネード

甘いなかにもジンジャーの香りがして、体がとっても温まります♪
材料: リンゴジュース、生姜、クローブ、リンゴ

☆★☆シュークルート☆★☆

煮込み時間はかかるけど、手間は全くかからなくて、それでいてみんなにお料理上手だと思っ ...
材料: ザワークラウト、ベーコン塊(大きめの塊にカット)、玉ねぎ(1/8のくし切り)、にんじ ...

スタミナ“辛”韓国スープ(ユッケジャン)

辛いけど、めちゃくちゃ美味しいです。辛いもの好きな人にはたまらないスープです。食欲の ...
材料: 牛薄切り肉(又は網焼き用肉)、ほうれん草、もやし、にんじん、にら、長ネギ、水、ごま油 ...

マヨネーズなしのイタリアン♪ポテトサラダ

ガーリックとケーパーの味がしっかりしていて、とっても簡単美味のポテトサラダ♪ ホット ...
材料: ポテト、ガーリック、ケーパー、バター、レモン、塩・胡椒