ベトナム人と結婚して、ベトナムについて勉強しています。ベトナムでは地方によって調 ...

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お茶漬けの素で簡単☆ふわとろ納豆うどん

★納豆うどん検索1位★お茶漬けの素に入っているあられのサクサク感、海苔の風味でお手軽 ...
材料: 納豆、お茶漬けの素、卵、すりごま、一味唐辛子or七味唐辛子

シャキシャキ☆青梗菜の塩にんにく炒め

青梗菜はざく切りも美味しいですが、細切りもシャキシャキで美味しくいただけますよ♪
材料: 青梗菜、にんにく、鷹の爪、ゴマ油、酒、塩、黒胡椒

ベトナムサンドイッチ☆卵のバインミー☆

ベトナムのサンドイッチことバインミーは、朝ご飯やおやつの大定番です。日本の家庭にある ...
材料: フランスパン(出来るだけ軽いものを選んでください♪)、卵、きゅうり、醤油、レバーペー ...

簡単★かきたま辛ラーメン

卵一個で簡単にできます☆
材料: 辛ラーメン、水、卵

納豆でとろうま♪ダイエット納豆ポタージュ

納豆×塩麹のダブル発酵食品で美容健康! 納豆のチカラで炭水化物を入れなくてもポタージ ...
材料: 豆乳、納豆(タレとカラシは除く)、塩麹(なければタレ一袋or粉末出汁小さじ1)

レンジで簡単♪最強美容キヌア豆腐茶漬け

豆腐だけのお茶漬けだとなんとなく足りないなぁと感じていたのですが、キヌアを追加するこ ...
材料: 炊いたキヌア、豆腐、お茶漬けの素、豆乳(あれば)

残ったチーズフォンデュで簡単キッシュ★

チーズフォンデュって具材やチーズが残りがちですが、残ったチーズフォンデュが簡単に具沢 ...
材料: 冷凍パイシート、残った野菜(ブロッコリーやプチトマト等)、卵、牛乳(豆乳)、コンソメ

簡単混ぜるだけ♪豆腐の冷製みそポタージュ

暑い夏にぴったり!炭水化物抜きでヘルシー♪忙しくても簡単にヴィシソワーズ風スープが仕 ...
材料: 豆腐、豆乳、マルコメ液みそ(なければ出汁小さじ1、味噌大さじ1)、青ねぎ

ベトナム人絶賛!ベトナム牛麺ブンボーフエ

聞いたことのない材料が並ぶと作れないなぁ…という気持ちになりますが、お家にあるもので ...
材料: 水、砂糖、牛肉(なるべく脂肪の少ないもの)、乾燥レモングラス(生の場合4、5本)、玉 ...

サイゼリヤのランチスープ★再現

サイゼリヤのランチスープ(ビーフ風味の洋風お吸い物)を再現してみました。
材料: 熱湯、固形ブイヨン、黒胡椒、エキストラバージンオリーブオイル