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宮城の郷土料理☆おくずかけ
お盆にかかせない精進料理ですが、つゆにとろみがついているので寒い季節にもぴったりです
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材料:
うーめん(なければ半分に折ったそうめん)、大根、にんじん、ごぼう、さといも、油揚げ、
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大豆たっぷり♪チキンクリームシチュー
大豆のイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをするとか・・・イソフラボンたっぷりなシチ
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材料:
大豆水煮、鶏もも肉(むねでもOK)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、コンソメキューブ、
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