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簡単☆きゅうりのパリパリ漬け

きゅうりの大量消費に。ご飯のおともに、お酒のつまみに最適です。我が家の夏の定番♪
材料: きゅうり、しょうが、鷹の爪、★しょうゆ、★酢、★さとう

簡単☆ラタトゥユ

冷たく冷やして食べる夏の定番!暑い夏にぴったりの一品です。パンやパスタによく合います
材料: 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、セロリ(茎)、パプリカ(赤又は黄色)、にんにく、鷹の爪、オ ...

新生姜の佃煮

生姜好きにはたまらない!新生姜の季節に是非作って欲しい一品です。箸休めにもお酒のあて ...
材料: 新生姜、基本の割下☆万能たれ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、水

グリンピースご飯

春を感じる炊き込みご飯です。さやつきのものはグリンピースの皮も柔らかくおいしいですね ...
材料: グリンピース(実のみ)、米、★酒、★塩、水

簡単☆じゃこと小松菜の和物

ささっと一品!小松菜を茹でるだけですぐできます。じゃこの塩気とごま油のハーモニーにお ...
材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、★ごま油、★白だし、★白胡麻、しょうゆ

煮込まず簡単☆ハヤシライス

時間のない時にすぐできる!簡単なのにおいしいハヤシライスです。パスタに合わせても♪
材料: 牛肉薄切り(お好きな部位で)、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、赤ワイン、ローリエ、デ ...

しっとりおから煮☆卯の花

定番のおからの煮物です。タンパク質&食物繊維がたっぷりです♪作り置きにも
材料: おから、にんじん、長ネギ、干し椎茸、インゲン、★椎茸戻し汁、★水、★酒、★みりん、★ ...

振るだけ☆白菜の浅漬け

振って放置するだけの簡単漬物です♪白菜のシャキシャキ感が残っていて美味しい。
材料: 白菜、にんじん、きゅうり、鷹の爪、★白だし、★酢、★塩、★砂糖

きのこの炊き込みご飯

きのこの香りが食欲をそそる炊き込みご飯です。おかわりが止まりません♪
材料: きのこお好みの、油揚げ、★水、★しょうゆ、★みりん、お米、☆酒、☆白だし、☆塩、水

簡単☆いんげんの生姜煮

サッと煮るだけです。箸休めに、お弁当の隙間埋めに!
材料: いんげん、しょうが、★水、★みりん、★しょうゆ
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