フランスのパリに住んで、2年になります。とりあえず、レパートリーの整理中です。

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メザシの胡麻揚げ

ビールのおつまみにどーぞ♪
材料:

紅白なます

おせち料理の一品に。 付だしやお弁当にも。
材料: 大根、人参、塩、酢、砂糖、塩

甘くない玉子焼き

甘い玉子焼きもよろしく。 こちらはお酒の肴にもなります。
材料: 玉子、出汁、味醂、淡口醤油、砂糖、塩、胡麻油、サラダオイル