フランスのパリに住んで、2年になります。とりあえず、レパートリーの整理中です。

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かぼちゃの煮物

おふくろの味!
材料: かぼちゃ、だし、薄口醤油、砂糖、みりん

かぼちゃのマリネサラダ

電子レンジで簡単に作れるイタリアンなかぼちゃの前菜。 冷たくして召し上がれ♪
材料: かぼちゃ、酢(あれば赤ワインビネガー)、塩、砂糖、にんにく(スライス)、赤唐辛子、オ ...