2014年3月から見るだけだったクックパッドにレシピをのせる、も始めました(*´ ...

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うちの白和え

焼豆腐または厚揚げで 水切不要。ブレンダーでガーッと超簡単。しっかり味で美味しいです ...
材料: 焼豆腐(厚揚げ)、白すりごま、砂糖、味噌(味噌嫌いな方は塩小さじ1/2)、しょうゆ、 ...

スープジャーランチ マカロニトマトスープ

トマトどどーんと1個のスープ。マカロニもそのまま、野菜も固いままでも余熱調理で、お昼 ...
材料: ベーコン、トマト、野菜(キャベツ、玉ねぎなど)、水、コンソメ、塩、コショウ、マカロニ

サツマイモを美味しくする裏ワザ

塩水に1時間漬けるだけでいいんです。
材料: サツマイモ、水、塩(3%の塩分濃度です)

✿白菜とみかんのアレ

みんな大嫌い、給食にもでるアレです。でも私は本当は好きなんです。ミツカンのカンタン酢 ...
材料: 白菜、塩(塩もみ用)、みかん、☆カンタン酢、☆サラダ油、☆コショウ

✿里芋コロコロつくね

思い立ったらすぐ出来る、里芋のねばり?ぬめり?を利用したつなぎなしのつくねです。
材料: ひき肉 豚肉か鶏肉、里芋、塩、しょうゆ、コショウ、酒 なければ水、にんにくチューブ

古米でもモチモチに炊き上げる裏ワザ

パッサパサの古米がモチモチに炊き上がります。は、言い過ぎか…何も入れないよりはマシに ...
材料: お米、水、片栗粉(タピオカ粉)

スープジャーランチ おむすび山雑炊

生米と熱湯とおむすび山でお昼にはおかゆになってる!おむすび山で簡単に味バッチリ!ラン ...
材料: 生米、おむすび山 味はお好みのものを。、熱湯

おかか揚げ出し豆腐

衣はかつお節の香りも食感もいい揚げ出し豆腐です!揚げずに簡単!
材料: 木綿豆腐、大根おろし、貝割れ大根、天つゆ

スープジャーランチ 皿うどん

ランチに皿うどんて!
材料: 皿うどんのセット、お好みの肉、野菜

鉄板オムハヤシ

いつものオムハヤシをスキレットで鉄板オムハヤシに。オムレツ作らないからオムハヤシより ...
材料: ハヤシソース 手作りでもレトルトでも カレーでもOK、白ごはん、卵、牛乳、塩コショウ