インスタでは日々のお弁当記録を載せています→@keicyon.megu つくれぽ ...

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全粒粉入り自家製酵母のビスケット

自家製酵母元種を使ったおやつ。捨て種や余って放置されている元種の救済にも。
材料: 薄力粉、国産全粒粉、ゲランド塩、きび砂糖、無塩バター、自家製酵母元種

紫キャベツと胡桃のハニーマスタードマリネ

胡桃の食感が楽しい酸っぱ過ぎないマリネ。作り置きやお弁当の彩り、サンドイッチ、あと一 ...
材料: 紫キャベツ(可食部)、★レモン果汁、★酢(やさしいお酢使用)、★塩、★蜂蜜、★サラダ ...