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たっぷり夏野菜のラタトゥユ
水を加えずに野菜の水分だけで煮込むラタトゥユです。野菜はトマト・茄子・たまねぎは必須
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材料:
トマト(なければトマト缶1缶でOK)、なす、パプリカ(黄)、ズッキーニ、玉ねぎ、ロー
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デミグラスソースでつくるハッシュドビーフ
野菜ジュース・トマトケチャップで味をつけるとちょっぴり甘めの仕上がりになるので、味を
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材料:
牛肉(コマ)、たまねぎ、デミグラスソース、バター、赤ワイン、ケチャップ、野菜ジュース
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