小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/6 ページ

宇和島鯛めし

宇和島の郷土料理の鯛めしを作ってみました
材料: 鯛刺し身、卵黄、だし汁、醤油、みりん、酒、いりゴマ、焼きのり、大葉、ご飯

スペアリブのカレー

スペアリブをメインにしたカレーを作りました
材料: スペアリブ、鶏ガラ、水、玉ねぎ、カレー粉、トマトソース(レシピID : 237084 ...

海鮮チラシ寿司

刺し身を使って海鮮チラシ寿司にしました
材料: 米、出汁昆布、卵L、水とき片栗粉、お好きな刺し身、イクラ、絹さや、焼き海苔、米酢、砂 ...

土鍋で鯛めし

土鍋で鯛めしを作ってみました
材料: 小鯛、米、出し昆布、水、醤油、酒、塩、生姜

トマトとツナのリゾット

冷凍してあったごはんと冷蔵庫にあった残りの食材でなんちゃってリゾットにしてみました
材料: ご飯、トマト、えのき茸、ツナ缶、水、コンソメ顆粒、塩コショウ、粉チーズ、乾燥パセリ

カレーの残りと夏野菜でキーマカレー

残りのカレーと夏野菜を使ってキーマカレーにしました。
材料: カレーの残り、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、トマト、挽き肉、ニンニク、生姜、タイム、バ ...

イワシの押しずし

軽く酢でしめたイワシを使って押しずしにしてみました
材料: 刺身用イワシ、酢、米、だし昆布、米酢、塩、砂糖

アジの棒寿司

酢で軽くしめたアジを使って棒寿司にしてみました
材料: ご飯、米酢、塩、砂糖、刺身用アジ、大葉

バター醤油焼きおにぎり

バター醤油味の焼きおにぎりを作ってみました
材料: ご飯、醤油、バター、青のり

醤油焼きおにぎり

醤油味の焼きおにぎりです
材料: ご飯、醤油、みりん
1 2 3 4 5